品牌营销中什么是撇脂订价法:撇脂订价法的优点缺点

今日导读:什么是撇脂订价法:撇脂订价法的优点缺点撇脂订价法。它就像煮牛奶把上而的奶油一层一层地撇取出来一样,在新产品上市初期,将价格订得高些;以后发现价格过高对商品推销不利时,则可以

  什么是撇脂订价法:撇脂订价法的优点缺点

  撇脂订价法。它就像煮牛奶把上而的奶油一层一层地撇取出来一样,在新产品上市初期,将价格订得高些;以后发现价格过高对商品推销不利时,则可以根据市场供求情况及时调低价格。

  它的优点是可以迅速的取得经济效益,补偿在试制新产品中所消耗的较高费用。如果在新产品上市初期,把价格订得过低,以后要提高价格,就比较困难。

  这种策略的缺点是不利于开拓市场,打开销路,还会限制了一部分消费,并因高价利润丰厚,而吸引不少竞争者参与竞争。

品牌营销中什么是品类管理:品类管理与高效消费者回应(ECR)的关系

  什么是品类管理:品类管理与高效消费者回应(ECR)的关系

  品类管理是 ECR(高效消费者回应)的重要策略之一,也是扩大需求、最大化店内资源的主要手段。

  ECR 是流通行业的核心技术和战略之一,是流通供应链上的各个企业以业务伙伴方式合作,并建立的一个以购物者需求为基础的、具有快速反应能力的系统。该系统的建立不仅可以提高购物者价值、竞争能力及整个供应链的运作效率,还可以降低整个系统的成本。

  品类管理是 ECR中的需求管理。品类管理是消费品供应商与零售商的一种合作方式,它是以品类为战略业务单元,通过购物者研究,以数据为基础,对一个品类进行数据化的、不断的、以购物者为中心的决策思维过程。品类管理,又称需求管理。

  可以将品类管理简单地理解为零售管理的核心部分。它涵盖了采购部和运作部的主要工作内容,还涉及人事管理,如品类经理的设置。

  从实施的角度来讲,也可以这样理解:

  品类管理就是充分地利用数据进行更好的决策。所以,品类管理是从日常零售运作中提炼出来的科学的、系统的、精细化的零售管理方法。品类管理是零售业的全面质量管理。

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