今日导读:麦德龙仓储式超市是将销售和仓储合二为一的零售业态。它省去了传统零售企业独立的仓库和配送中心,经营中实现了快速补货,保证了超市低成本、高效率的运作。1. 营业场所选址麦德龙仓
麦德龙仓储式超市的基本特点
麦德龙仓储式超市是将销售和仓储合二为一的零售业态。它省去了传统零售企业独立的仓库和配送中心,经营中实现了快速补货,保证了超市低成本、高效率的运作。
1. 营业场所选址
麦德龙仓储式超市通常设在大城市城乡接合部的高速公路或主干道附近。这样既避开了市中心及市区的拥挤交通,又因土地价格相对便宜,减少了投资风险。同时,选址还适应了城乡一体化的发展趋势,提前占据区位优势。它的商圈的辐射半径通常为50公里。
2. 超市建筑设计
麦德龙仓储式超市从外观看就像一个现代化的大仓库,其营业面积一般为15000—20000平方米。外部设有几乎与营业面积相等的停车场,内部结构比较简单,通常采用高4.5米的工业用大型货架。货架下半部分用于商品的陈列展示,与普通超市无异,而其上半部分则用于相应商品的存放,起到了储存的作用,从而使销售和仓储合二为一。货架间距较大,便于存取货物的叉车通过,完成迅速补货的工作。
3. 商品定位
商品内容丰富,品种齐全,通常在20000种以上,可满足客户“一站式购物”的需求。如麦德龙商品种类中食品占40%,非食品占60%。食品类商品以时令果蔬、鲜肉、鲜鱼、奶制品、冷冻品、罐头、粮食制品、饮料、甜点为主,品种相对稳定。非食品类商品则按季节和顾客需要定期调整,涉及范围较广,不仅包括日常生活用品、办公用品,还包括小型机械工具类产品。仓储式超市摆设的绝大多数商品都是捆绑式或整箱销售,除家电类、机械类产品外很少有以单件摆设展示的商品。
品牌营销中麦德龙仓储式超市的营销策略分析
仓储式超市实际上就是以零售的方式从事批发业务。超市既是服务中心又是配送批发中心,这种差异化的市场定位使麦德龙成为专业客户的超级仓库。
1. 有限的目标顾客
绝大多数普通超市的目标消费群是无差异性的,即服务对象是全体普通消费者,消费者短期内的重复购买率高,但每次的购买量不大,多为临时性、随机性消费行为。而仓储式超市的目标消费群比较明确,麦德龙针对“有限”客户,即只对工商领域的经营者、群体消费层实行会员制,会员必须是具有法人资格的企事业单位。
2. 直邮广告促销
麦德龙仓储式超市一般不通过大众媒体进行广告宣传,而是利用直邮广告进行促销。它们每两周向所有会员邮递一份“麦德龙邮报”。邮报是一份详尽的全彩页的商品目录,介绍了超市半个月内商品的最新价格、新增商品以及近期开展促销的商品信息。邮报不仅使会员及时了解商品信息,而且帮助企业有效地降低采购成本,保证客户采购的透明性和公正性。
3. 特色化商品营销
面对零售业内逐渐增大的竞争压力,麦德龙不是单纯以低廉的价格吸引顾客,而是从商品入手,以独家商品、特色商品及自有品牌商品吸引顾客。在每个麦德龙仓储式超市里都有一些诸如奶酪、芝士、黄油、咖啡、咖喱粉等进口商品和一些跨地域的特色商品。此外,麦德龙的自有品牌商品除了日常生活用品还涉及五金工具等。
4. 企业套餐服务
麦德龙利用“顾客节”表明企业对小型工商业顾客的重视,重申以顾客为合作伙伴、与顾客共同发展的服务理念,从而赢得了顾客的好感和信任。麦德龙帮助顾客选择最合适的商品,让他们“用最少的钱,配最全的货”。这其中有为小型装修队选配所需电动工具和手动工具提供的商品建议清单;有为小型餐饮业准备的各种套餐餐具;有为企事业单位准备的福利套餐商品建议目录,等等。
5. 销售模式
麦德龙在进入中国之前,曾对中国市场做过长达六年的市场调研,在对市场分析预测的基础上选择了现付自运制(Cash & Carry,简称C & C)。现付自运制是顾客在超市内自由挑选商品,结算时只能使用现金,不能赊账或使用信用卡等,超市不向顾客提供资金账期,购物后顾客自己将商品运回。这种模式适应了快速高效的销售需要,大大降低了超市的营运成本。
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